アレルギー

小麦・乳・卵アレルギーの人におすすめする食品(2)

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こんにちは。七転び八起きです。
昨日の記事に続いて小麦・卵・乳アレルギーの人に僕の経験からおすすめする食品第2弾。

アレルギーの方は普段から慎重に食品を選んでいると思うですが、購入前にはご自身の目で原材料の確認をして購入して下さい。僕の場合はコンタミまでは気にせずに購入していたのでその部分も含め、ご自身の目で確認するか、直接メーカーへ確認をお願いします。

永谷園 アンパンマン

by カエレバ

昨日の記事ではパスタを紹介したのでソースを(笑)。ソースは色々あるけど、やはりここでも小麦がネックになることが多い。そんな小さいお子さんのアレルギーならこれ。

【おすすめのポイント】
・入手しやすい
・価格もお手頃

スーパーなどでは当たり前ですが1箱から売ってるし、アンパンマンカレーと並んでおいているお店も多い商品。確かアンパンマンシールが入ってる(笑)

 

小林生麺 米粉で作った餃子の皮

by カエレバ

餃子の皮、これも小麦アレルギーだと普通に売っているものが買えない。当たり前だけど外食の餃子も食べられない。外食は出来ないまでも家で餃子を食べたい!というときの必需品がこれ。

【おすすめのポイント】
・比較的低価格(小麦粉の皮よりは少し高いけど)
・美味しいもっちりした餃子になる

米粉の皮で作ると小麦の皮とは違った食感になり美味しい。皮は小麦の皮ほど伸びないのでアンを包むときに少量にして包むのがポイント。あと焦げやすいので焼くときに注意。

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ポテト系のスナック菓子

by カエレバ

by カエレバ

ポテト系のスナック菓子は意外と小麦粉を使っているものが多く注意が必要。そんな中で僕がよく買っていたのがこの2つ。他にも原材料を確認すれば大丈夫なものも売っている場合があるけど、どこに行っても必ず買えるジャガビーの存在は有り難い。

【おすすめのポイント】
・美味しい!
・入手がしやすい(特にジャガビーならコンビニでも買える)

美味しいお菓子を食べたいけどちゃんと見てみると食べられないものって結構ある。アレルギーに関わらないと分からない。普通に食べられることの有り難いことが身にしみたりするのがお菓子だったりする。

 

オリヒロ ぷるんと蒟蒻ゼリーシリーズ

by カエレバ

お菓子の一環として食べるのにいい。一口サイズ(20g)の個包装になっていて手も汚さずに食べられる。味も何種類かあるしなかなかの味。

【おすすめのポイント】
・リーズナブル
・入手しやすい
・美味しいし、味のバリエーションもある

こちらも最近はよくスーパーで見かける。大人には物足りないかもしれない。ウィダーみたいに吸うタイプのパッケージも出ているので大人はそちらがいいか。

入手しやすいって当たり前のことだけどとても嬉しいことと実感する

食物アレルギーと関わってる人はそれぞれ食品についてすごく気を遣ってる人が多いと思う。僕もそうしてきたつもり。だけどアレルギーでもやっぱりおいしく、みんなが食べているようなものを食べさせたい。

そんなときに拘って、全て手作りっていうことができれば一番良いのかもしれないけど、なかなかそこまで出来る人は居ないと思う。そしてアレルギーと向き合うことではじめて分かるのは食べ物を当たり前に買えるありがたさ。

原材料欄を見て「あっ、これは駄目だ」とか「これ大丈夫♪」みたいなことをやってるけど、かんたんに手に入る、自分の身体に合っている食品ってすごく有り難い。嬉しいことなんだと実感する。

また、食物アレルギーについては記事を書こうと思う。

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